Restaurant Top 10
Slaan we in Nederland de waardering van tijdschrift “Lekker” hoger aan dan de Michelin-mening? De Restaurant Top 10 is hoe dan ook de moeite waard.
Twee restaurant vormen in Nederland al jaren de voorhoede. Oud Sluis van Sergio Herman en De Librije van Jonnie Boer. De beide meesterkoks hebben welhaast een sterrenstatus gekregen…
Wellicht is dat ook weggelegd voor Jacob-Jan Boerma, chef bij De Leest in Vaassen. Hij wordt al jaren als supertalent beschouwd. En dat vertaalt hij nu naar een knappe derde positie. Net buiten de top 10: Parkheuvel, het eerste Nederlandse restaurant dat ooit drie sterren kreeg. De nieuwe chefkok Erik van Loo is vast van plan een nieuwe toppositie voor zijn restaurant te verwerven.
Restaurant Top 10
1. Oud Sluis, Sluis
2. De Librije, Zwolle
3. De Leest, Vaassen
4. Beluga, Maastricht
5. Inter Scaldes, Kruiningen
6. Cordial, Oss
7. De Zwethheul, Schipluiden
8. La Rive, Amsterdam
9. Da Vinci, Maasbracht
10. De Bokkedoorns, Overveen
Bron: Lekker
Gerelateerde artikelen
Tags
Deel dit bericht
